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《在豪门当了八年私厨却被裁帮厨后,我不干了》主角我林知意,是小说写手“刚刚好”所写。精彩内容:我在顾家做了八年私厨,老太太只认我做的菜。可长孙媳妇林知意进门第三天,就砍了我的帮厨。让我一个人买菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗、交报表。老爷子骂鱼老了,老太太嫌汤咸了。林知意还为此扣了我三成绩效。我没吭声。转头在厨房翻出了收货单。下一秒,林知意看着收货单悔哭了。...
第3章
她转了一下电脑屏幕,上面是一张Excel表格。
“我算了一下,顾家每月的餐饮开支是两万八。其中食材一万五,厨房人力九千,其他四千。”
我看着屏幕,没说话。
“我对比了一下同等规模的家庭,这个数字偏高了一截。”
她看着我,笑了笑。
“我想精简一下。”
“怎么精简?”
“小周和小陈那两个帮厨,我打算撤掉。以后你一个人负责所有厨房的事。”
“采购、洗菜、切配、烹饪、洗碗、厨房清洁,都你来。”
我愣了。
“一个人?三顿饭?还有点心?”
“对。”她点头,“我算过,你每天实际在灶台前的时间不到四小时,其他时间帮厨在做。”
“你把帮厨的活接过来,每天多干四小时就够了。”
“林女士,备菜切配很费时间的,一道菊花豆腐就要切半小时——”
“姜姐。”她打断我,“我这不是在跟你商量。”
我闭嘴了。
林知意把一份文件推过来。
“从下周一开始执行。”
“还有,以后每个月底要交一份成本报表,把每顿饭的食材成本、工时成本都列出来。”
我拿起那份文件,手指有点凉。
“林女士,我只会做菜,不会做报表。”
“我教你,很简单,Excel拉个表格就行。”
我没再说什么。
走出书房的时候,我在走廊上站了一会儿。
八年来,我头一回觉得,这份工可能要干不下去了。"
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