>重回78,我靠赶山狩猎致富全文完结
工程狗著本文标签: 穿越重生 重回78,我靠赶山狩猎致富 桂花刘红军
小说叫做《重回78,我靠赶山狩猎致富全文完结》是工程狗的小说。内容精选:主角是桂花刘红军的精选穿越重生《重回78,我靠赶山狩猎致富》,小说作者是“工程狗”,书中精彩内容是:他怎么也没有想到,自己会在六十大寿这一天,重生回到了1978年的秋天。他就是在六十大寿的酒宴上多喝了点酒,然后念叨了几句还是当年那个小山村好,人情味浓,又给孙子孙女们讲述他当年十五岁上山打猎采药的故事。也不至于让自己重生回到小山村吧?好吧没关系,既然回来了,那他就要好好生活,再次享受赶山狩猎!开局抓...
来源:cd 主角: 桂花刘红军 更新: 2024-03-16 03:26:46
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精品穿越重生《重回78,我靠赶山狩猎致富》,赶快加入收藏夹吧!主角是桂花刘红军,是作者大神“工程狗”出品的,简介如下:“给你们拿两床被子,凑合一下吧!”刘红军笑着说道。“红军兄弟,给你添麻烦了!”王二魁接过被子,连声道谢。“二魁这话就见外了!咱们兄弟,以后长着呢!”刘红军笑道。又客套了几句之后,刘红军回到东屋...
第18章
“帮我把菜,抬到地窖里,然后把茄子切了,晾起来。”
茄子不容易保存,必须得加工成茄子干才行,可以切成片,或者切成条,放在开水里*一下,然后再晾晒。
这样,茄子能够吃一个冬天。
“好啊!我们帮你干活,晚**请我们吃饭,得有酒有肉才行!”孙莉莉开口道。
“没问题!”杨秋雁爽快的说道。
“红军哥,那个,我先回家吃个午饭,再来帮你干活!”大山有些不好意思的说道。
“还回去干嘛?我也没吃呢!留下来一块吃吧!
吃完,正好干活!”杨秋雁笑道。
他本来打算把蔬菜收了,全都放进地窖里,再吃午饭。
结果,被未来老丈人叫去了队部,这一耽误,都下午两点了,还没吃午饭。
“你们吃了没?要不要一块再吃点?”杨秋雁又看向周卫国等人问道。
“我们吃了,你不用管我们!”周卫国等人摆手道。
“那行,你们在这儿玩一会 ,我先去做饭!”杨秋雁说完,转身出了屋,来到厨房。
弄了一捧白面,开始和面。
“红军哥,你要做什么?用我帮忙吗?”大山跟着出来,看着杨秋雁和面,开口问道。
他和那些知青没话说,聊天都聊不到一个点上去。
“你帮我拿一颗葱过来,咱们简单做个葱花面吧!”杨秋雁一边和面,一边对大山说道。
“嗯呐!”大山转身去找葱。
“在后院呢!”杨秋雁在大山后边喊道。
“嗯呐!”大山答应一声,往后院走去。
杨秋雁的动作很快,等大山回来,面已经和好了,拿着擀面杖,先把面团擀成面皮。
在面皮上,撒一点面粉,然后叠起来。
然后,拿着刀,邦邦邦,一阵刀切面板的声音响起。
最后,杨秋雁拿着叠起来的面皮,一抖搂,面皮变成一根根粗细均匀的面条。
看着自己切好的面条,杨秋雁得意一笑,后世几十年没干过厨房的活,没想到自己这做法的手艺一点没退步。
杨秋雁从小就学着自己做饭,到十五六的时候,做饭已经比他老爹厉害,家里做饭的活,基本上都是他的。
不管炒菜、还是蒸馒头,包水饺,包包子,切面条等等,都会干。
也就和杨秋雁结婚之后,就再也没有下过厨房。
看着切好的面条,杨秋雁一时思维发散,想到上一世,结婚后的幸福生活,嘴角不禁挂起一丝微笑。
“红军哥,葱剥好了。”
“给我吧!”杨秋雁接过剥好的葱,啪啪,几刀切成葱花。
然后起火烧锅,挖一勺猪油,炝锅。
杨秋雁要做的是炝锅面。
炝锅面再荷包一个鸡蛋,在这个年代绝对属于奢侈品。
在部队里,只有病号才能吃到,在农村里,只有刚生完孩子的产妇,才有资格吃。
“红军,你这手艺还真不赖!我在屋里都闻到香味了!”周卫国等人走出来,看着刚刚被盛出来的炝锅面,称赞道。
“还行吧!从小自己琢磨着吃,慢慢的酒摸索出来了。”杨秋雁笑道。
把盛好的面条放到石桌上,杨秋雁又去咸菜缸里捞了几根腌的小黄瓜,清洗一下放到石桌上。
“还愣着干啥?赶紧吃,吃了好干活!”杨秋雁笑着招呼大山。
“红军哥,这也太好了吧?”大山咽着口水说道。
“这才哪到哪?跟着哥好好干,哥保证让你天天吃炝锅面,吃到吐!”杨秋雁一时有些豪气的说道。
“真的?”大山一脸不敢置信的看着杨秋雁。
天天吃炝锅面,吃到吐,这得是啥样的日子?
以前的**老财,也不敢说天天吃炝锅面。
“大山,红军是个有本事的人,你跟着他好好干,炝锅面那都是小事!”周卫国笑着说道。
“嗯呐!我肯定跟着红军哥好好干。”大山使劲点点头。
说完,感觉不太郑重,又开口补充道:“红军哥,以后我听你的指挥,你让我干啥,我就干啥!”
周卫国等人羡慕的看着大山,他们也想跟着杨秋雁进山打围,可是说了几次,杨秋雁都不肯带他们去。
周卫国心里也明白,杨秋雁这是不信任自己这些人。
他们在榆树屯待了也三四年了,自然也清楚,进山打围的一些规矩。
可是,让他们像大山那样,对杨秋雁言听计从,他们扪心自问,还真做不到。
吃完饭之后,大家一起动手,把冬瓜、南瓜、白菜等耐储存的蔬菜运到地窖里,然后开始**茄子干。
杨秋雁和周卫国负责切条,大山负责烧火,孙莉莉负责*茄条,王跃进和赵建军复杂把*好的茄条端到外面去晾晒。
都是年轻人,干活麻利,半下午的功夫活就干完了。
这还是,中间杨秋雁接待了几个病人,给他们抓药耽误了一会。
“红军,这豆角怎么弄?也*出来晒干豆角吗?”孙莉莉开口问道。
“不了,这么一点不值当的,你们回头一人拿一点回去,替我消灭了它们。”杨秋雁笑着说道。
十来斤豆角,很尴尬的一个重量,晒干豆角,不值当的,太少。
自己吃,又太多,吃不完。
干脆送给周卫国他们几个。
“那我们可不客气了!”周卫国笑道。
知青院的菜地是好多知青共用的,和杨秋雁家的菜园子差不多大,但是十几个人共用一个菜园子,一下子就等于小了十几倍。
种了菜,也就刚够夏天、秋天吃的,所以,知青们一直都存在严重缺少蔬菜的情况,每年冬天,只能花钱从其他村民手里买蔬菜。
干完活之后,杨秋雁给他们到了水,里面放了一点白糖。
然后下到地窖里,拿出两条咸肉。
东北这边储存肉类和南方不一样,南方是风干**,东北这边是咸肉。
把肉切成均匀的长条,清洗干净,控干水。
烧锅,倒入食盐,放入花椒、八角、干辣椒炒香,炒至盐微黄倒出。
把炒制好的热盐涂抹到肉上,使劲**一遍,让盐渗透到肉里。
然后把肉一层层的码放进缸里,可以每一层撒上一些白酒,这样做出来的咸肉,味道更鲜美。
封好缸盖之后,腌制七天。
腌制的时候,最好是放在地窖里,地窖的温度比较低,而且恒定。
七天之后,把腌制好的五花肉穿个孔,用绳子系住挂在阴凉通风处晾晒七天。
等晾干之后,就可以再次存放进缸里,能存放很长时间,什么时候想吃的时候,拿出来就行。
不过,这种**咸肉的办法,一般人家可没办法做到。
这个年代,普通人家,一个月都不一定能吃上一回肉,哪还会去**咸肉。
也只有,杨秋雁家,和七天的一些猎人家里,才会**咸肉。
因为,作为猎人,分到的肉往往是最好的,也是最多。
猎人虽然危险,但是大山里又是一个让人羡慕的职业。
哪怕每年,都会有很多猎人死在大山里,但是依然有很多人想要成为猎人。
可惜,猎人也不是谁想当就能当的,猎人不会随便收徒弟,大多都是父传子,兄传弟。
“红军,还得是你啊!家里从来不会缺肉吃!”看到杨秋雁拿出来的咸肉,几人都是眼睛一亮。
虽然前几天忙秋的时候,大家都没少吃肉,可是这个年代,吃再多都感觉不过瘾。
“当猎人也就这点好处!”杨秋雁把咸肉放进盆里,准备清洗咸肉。
“我来吧!你一个大男人,怎么能做这些!”孙莉莉主动上前,接过做饭的工作。
“行啊!那我晚上就吃现成的了!”杨秋雁笑道。
孙莉莉长得不是特别漂亮,及格线以上的水准,只能算是五官端正,但是性格很好,有着北方人的直爽开朗,最关键的是,孙莉莉三观比较正。
是村里很多老娘们都媳妇的儿媳妇对象,身高一米七,身材很好,前面大约有*+的规模,最让村里老娘们喜欢的是,孙莉莉有一个大**。
用村里老人的说法,这样的女人,好生养。
所以,好多人都打孙莉莉的注意,可惜,人家孙莉莉心气很高。
上一世,孙莉莉七九年的时候,才回城。
回城之后,没有工作,先在街道干临时工,后来放开个体之后,就开始干个体经营。
再后来,成了一个女倒爷,来往国内和***边境。
找了个在**部门上班男人,虽然不是什么大领导,也没什么前途,但是胜在老实可靠。
杨秋雁重生的时候,孙莉莉已经是亿万富翁,急流勇退,把公司交给了儿子,她在家照顾孙子,生活相当的幸福。
杨秋雁之所以知道的这么清楚,是因为他退伍后,一次偶然的机会,又遇到了孙莉莉,和她聊的还比较投机。
也给她帮了不少忙。
“红军,你说我们真的有机会回去?”王跃进有些不甘心的问道。
“肯定能回去!等到明年,要是还不让你们回去,我就让你们跟着我进山打围,让你们当我的小弟!”杨秋雁笑着说道。
“真的?明年回不了城,你就带我们进山打围?”王跃进激动的说道。
“真的!我说话算话,前提是,进山之后,听我的指挥!”杨秋雁肯定的点点头。
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